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Vuelve “Sons del Món”, música, gastronomía y enología en un entorno de lujo!!

Clos d’Agon estará allí maridando el vino Amic Tinto 2011 con el grupo “Els Amics de les Arts”

“Els Amics de les Arts” escriben letras costumbristas, que hacen referencia al transcurso de la vida, a las cosas que nos pasan y que narramos cuando estamos en la mesa, entre amigos.Son amantes, por tanto, del vino como forma de vida, como parte de la cultura y de las conversaciones cotidianas. Se ha buscado un maridaje que acompañe las risas y los buenos recuerdos, que aporte la seguridad de lo que nos es familiar.

“El Amic Tinto 2011 es un vino con aromas de confituras de frambuesa y cassis, frutas de pastelería. La garnacha predomina intensa y golosa, y hace una buena sinergia con el syrah, variedad densa y violácea que le aporta profundidad. El merlot y el cabernet sauvignon construyen una buena base y junto con la leve crianza de 6 meses en barrica suman un punto herbáceo y balsámicos recuerdos de regaliz. Un cuarteto muy adecuado para un coupage muy bien elaborado.”

Maridaje realizado por la sumiller Laura Masramon.

www.sonsdelmon.cat

Amic de Clos D’Agon aparece este mes de Julio en el suplemento DeliCATessen de  la revista Gironina (GiDona). Un suplemento gastronómico líder en las comarcas de Girona. Para poder leer el articulo solo tienes que entrar en  http://www.calameo.com/read/00119966499a7bf864759?authid=dZkVoG554G2L Pagina 112 Que […]

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Una docena de bodegas incluidos Clos De Agon y unas 250 personas celebraron la cata a casi 3.000 metros de altura. El pasado 27 de Julio se llevó a cabo la cata de vinos de la DO Empordà en la […]

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